お茶とのふれ合い事業開催
2・3校時に5年生を対象に、お茶とのふれ合い事業が行われました。曽於市大隅地域でお茶を生産している農家の方々に来ていただき、地場産のお茶を使って美味しいお茶の淹れ方を学びました。
適切なお湯の温度、1人あたりの茶葉の量、望ましい抽出時間、淹れ方の注意点などを教わりました。抽出し湯飲み茶碗に注ぐ時の爽やかな香りといったら…それだけでリラックスできそうです。
改めて、地場産のお茶の素晴らしさ、郷土のよさを”味わう”ことができた授業でした。ぜひ、お家でも上手に淹れて家族団らんの時間を過ごしてもらいたいです。